Carmiano Bucatini – Pasta di Gragnano I.G.P. (500 g)
Die Bucatini von Carmiano sind eine traditionelle Pasta di Gragnano I.G.P., die durch ihre dicke, hohle Form perfekt Saucen aufnimmt. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengrieß, werden sie mit Bronzeformen gezogen und über 25 Stunden langsam getrocknet, um die perfekte al dente-Konsistenz zu gewährleisten.
✔ Mit Bronzeformen gefertigt – für eine raue Oberfläche & optimale Saucenhaftung
✔ Langsame Trocknung bei niedriger Temperatur – für intensiven Geschmack & beste Konsistenz
✔ 100 % italienischer Hartweizengrieß & I.G.P.-zertifiziert – höchste Qualität garantiert
✔ Perfekt für Klassiker wie Bucatini all'Amatriciana, Carbonara oder Cacio e Pepe
Dank ihres hohlen Kerns nehmen Bucatini besonders viel Sauce auf und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
📌 Tipp: Beim Kochen regelmäßig umrühren, da Bucatini dazu neigen, sich zu verflechten.