Kümmel Zach [100g]

Rein natürlich – traditionelles Gewürz für Ihre Küche

Die historische Bedeutung des Kümmels

Kümmel (Carum carvi) ist eines der ältesten Gewürze Europas und wurde sowohl als Würzmittel als auch in der Heilkunde verwendet. Bereits der Prophet Jesaja (740–700 v. Chr.) erwähnte Kümmel in seinen Schriften.

Natürlich wertvolle Inhaltsstoffe

• Ätherische Öle (z. B. Carvon, Limonen): Verleihen dem Kümmel sein charakteristisches Aroma und können verdauungsfördernde Eigenschaften besitzen.
• Flavonoide: Natürliche Antioxidantien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen können.
• Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung und fördern ein gesundes Darmmilieu.

Warum unser Kümmel?

Unser Kümmel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend geerntet sowie getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und das intensive Aroma zu bewahren. Frei von künstlichen Zusätzen bietet er Ihnen ein reines Naturprodukt, das vielseitig in der Küche einsetzbar ist – ob in Brot, Fleischgerichten oder als Tee.

Ihre Vorteile:

• 100 % biologischer Anbau
• Vielseitig verwendbar als Gewürz oder Tee
• Intensives, würziges Aroma
• Frei von künstlichen Zusätzen

Anwendung in der Küche

Kümmel passt hervorragend zu Brot, Sauerkraut, Fleischgerichten und Kartoffelspeisen. Er verleiht Ihren Gerichten ein würziges Aroma und kann gleichzeitig die Verdauung fördern. Für einen Kümmeltee übergießen Sie einen Teelöffel (ca. 1,5–2 g) der Samen mit 200 ml heißem Wasser, lassen den Tee 5–10 Minuten ziehen und genießen ihn nach den Mahlzeiten.

Erleben Sie die traditionelle Würze des Kümmels

Bereichern Sie Ihre Küche mit unserem hochwertigen Kümmel und genießen Sie den intensiven Geschmack in Ihren Lieblingsgerichten. Ein natürlicher Begleiter für kulinarische Genüsse – einfach und rein.